Описание
Название пасты «Капеллини», родом с севера Центральной Италии, переводится с итальянского как «волосики» или «тонкие волосы». И именно из-за формы, изящной и хрупкой, эта паста получила также и такие названия, как «Волосы ангела» (Capelli d’angelo) или «Волосы Венеры» (Capelvenere).
Длинные, золотистые нити очень тонкие и оттого кажутся очень хрупкими. На самом деле, даже при взаимодействии с кипящей водой, они не ломаются и отлично сохраняют форму. Именно в классических рецептах капеллини проявляют свои лучшие качества — они выгодно подчеркивают вкус ингредиентов соуса.
Макаронные изделия Baronia Capellini 1 500г.
Макаронные изделия группы А, высший сорт.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Способ приготовления: 100г макарон залить в один литр кипящей
подсоленной воды, варить в течение указанного на упаковке времени 4-6
минут. Слейте воду, добавьте соус или сливочное масло.
Пищевая ценность: жиры — 1,3 г из которых насыщенные — 0,3 г, углеводы —
70,8г, из которых сахар — 3,2 г, пищевое волокно — 2,7 г, белки — 13,5
г, соль — 0,0045 г.
Энергетическая ценность: 354 ккал.
Хранить в сухом прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных
лучей.
Срок годности 3 года.
Макаронные изделия группы А, высший сорт.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Способ приготовления: 100г макарон залить в один литр кипящей
подсоленной воды, варить в течение указанного на упаковке времени 4-6
минут. Слейте воду, добавьте соус или сливочное масло.
Пищевая ценность: жиры — 1,3 г из которых насыщенные — 0,3 г, углеводы —
70,8г, из которых сахар — 3,2 г, пищевое волокно — 2,7 г, белки — 13,5
г, соль — 0,0045 г.
Энергетическая ценность: 354 ккал.
Хранить в сухом прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных
лучей.
Срок годности 3 года.
